Gorgonzola" không được phép đặt tên chỉ vì phô mai giới hạn từ Ý.Socola giữ chặt hương vị của Gorgonzola được kẹp thành bột được làm bằng cách kết hợp sữa từ Hokkaido, làm lan tỏa sự phong phú của sữa, đường cát từ Hokkaido và mật ong hương thảo từ T