Luộc pasta 

Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào sơ cùng 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối rồi cho ra tô để riêng. Giữ chảo này, thêm cà chua cắt hạt lựu vào xào sơ cho mềm rồi thêm 240ml tương cà rồi cho thịt bò đã xào vào tiếp tục xào chín.

Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 5 phút. Cho nui vào chảo, đảo đều nhẹ tay, đổ ra dĩa, rắc phô bào lên, đem nướng trong 10 phút cho đến khi phô mai chảy ra hết và vàng mặt là được.

Cho món pasta ra đĩa và tận hưởng ngay cái hương vị béo béo, chua chua nhé!