Bánh banana muffin
Bánh này ăn mềm, thơm mùi chuối, ngọt dịu, là món bánh rất thích hợp cho những ngày mưa. Dùng bánh khi còn ấm nóng càng ngon.
🛒 Danh sách đi chợ
- 165g bột mì (plain flour)
- 140g đường
- 1 quả trứng gà
- 75g bơ
- 1 muỗng cà-phê baking soda
- 1 muỗng cà-phê baking powder
- 1/2 muỗng cà-phê muối
- 1,5 hộp sữa chua Vinamilk
- 1 quả chuối chín muồi
- 1 muỗng cà-phe va-ni nước
👩🍳 Cách làm
Bột, baking soda, baking powder rây mịn. Bơ làm cho tan chảy. Chuối nghiền nhỏ. Trứng đánh tan. Bật lò sẵn ở nhiệt độ 180 độ C. Trộn tất cả các nguyên liệu trên cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện lẫn nhau. Múc từng muỗng bột vào khuôn giấy. Nướng bánh trong 25 phút là bánh chín.
📷 Hình ảnh minh họa
