Bánh banana sponge
Bánh nướng ngon, lại đơn giản , và dễ làm nữa. Bánh thơm mùi trứng và chuối quyện với nhau rất hấp dẫn, các bé nhà bạn sẽ thích lắm.
🛒 Danh sách đi chợ
- 3 quả trứng gà
- 4 quả chuối tiêu chín
- 100g đường (công thức là 120g nhưng mình thấy ngọt quá)
- 150g bột mì
- 1/2 muỗng súp bột nở
- 1/4 muỗng súp baking soda
- 100g dầu ăn
👩🍳 Cách làm
Bật lò 180 độ C. Dùng khuôn bánh tròn đường kính 20cm.(Ở đây mình dùng khuôn Đánh trứng, đường, chuối(đã bóc vỏ, nghiền nát) cho bông lên gấp đôi. Rây bột mì và hai loại bột nở vào khuấy nhẹ tay. Cho 1/3 chỗ bột vào dầu ăn, trộn nhẹ tay cho thật đều.
📷 Hình ảnh minh họa
