Cách làm bánh bắp ngọt
Bánh bắp thơm hương bột nếp, vị bắp ngọt giòn giòn tự nhiên rất dễ ăn, món bánh ăn nhẹ này sẽ làm không khí gia đình bạn thêm vui vẻ đầm ấm, đặc biệt bọn trẻ rất thích.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bột nếp - 120
- Bột bắp - 70
- Bắp hột - 1
- Đường phèn - 1
👩🍳 Cách làm
Trộn đều bắp hạt, bột bắp, bột nếp với 1 muỗng canh đường trắng.
Thêm từ từ nước ấm và trộn đều đến khi thành hỗn hợp bột đặc, dẻo quánh rồi chia bột thành nhiều phần nhỏ, vo tròn rồi ấn dẹt, làm lần lượt đến hết chỗ bột.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho bánh vào chiên vàng 2 mặt là được.
Cho bánh ra đĩa có giấy thấm dầu rồi thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
