Cách làm bánh bắp ngũ vị
Bánh bắp ngũ vị là sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu như bắp non, hành tây, bơ lạt, bột mì... Cách làm thì không quá phức tạp nhưng mang đến cho bạn một món ăn vặt hấp dẫn. Chỉ với 40 phút thực hiện cho món bánh này.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bắp non - 200
- Hành tây - 1/2
- Bơ lạt - 2
- Bột mì - 2
- Sữa tươi - 60
- Tiêu - 1/2
- Trứng gà - 2
- Bột chiên xù - 1
- Dầu ăn - 1/2
- Bột canh - 4
👩🍳 Cách làm
Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Bắp ngon cắt nhỏ, lấy cả phần lõi.
Làm tan chảy bơ lạt trong chảo, cho hành tây vào, đảo đều 2 phút. Sau đó, cho bột mì vào, khuấy đều thêm 2 phút nữa.
Tiếp theo, cho 4 muỗng canh bột canh gà, trứng gà, 60ml sữa tươi, bắp non, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều, tắt bếp.
Để nguội, nặn hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ, lăn qua bột chiên xù.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa. Gắp bánh ra đĩa có lót khăn giấy để thấm dầu.
Bánh đã hoàn thành, mời cả nhà thưởng thức nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
