Đầu tiên, trộn đều bột mì, bột bắp, đường trắng, bột quế trong 1 cái tô. Sau đó, đổ sữa tươi vào cùng, khuấy đều tạo thành một hỗn hợp bột đồng nhất.

Đậu phộng rang chín, xát sạch vỏ, giã nhỏ như hình. Trộn đậu phộng với đường nâu trong chén.

Đeo găng tay nylon, vo hỗn hợp bột thành những viên tròn, ấn dẹp. Cho nhân đậu phộng vào giữa, vo tròn bánh lại để bánh không bị hở.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên giòn. Thỉnh thoảng lật đều 2 mặt bánh để bánh không bị cháy.

Bánh đã xong rồi, nhìn rất ngon và hấp dẫn. Bạn cũng có thể làm được đấy, bắt tay vào làm thôi!