Làm bột bánh: Cho sữa và 4 muỗng canh bơ vào trong một chiếc bát dùng trong lò vi sóng. Tiếp đó, đun nóng nguyên liệu ở nhiệt độ cao khoảng 1 phút 30 giây cho đến khi bơ hơi tan chảy. Đảo đều nguyên liệu rồi đặt chúng sang một bên. Đồng thời trong lúc này, trộn 2 cốc bột mỳ, men gạo, đường trắng và muối trong một chiếc máy xay. Khi hỗn hợp sữa bơ đã nóng, trộn chúng vào hỗn hợp bột này cùng với bí ngô và trứng trong khi máy xay đang chạy. Xay các nguyên liệu cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau khoảng 1 phút. Trong quá trình xay, bạn nên cạo phần bột bám ở các thành máy xuống. Tiếp đó cho nốt số bột mỳ còn lại vào máy cho đến khi bột dính, sánh mịn và không còn dính vào máy. Lúc này bột đã rất mềm và có độ dính tốt. Sau đó nhào nặn bột khoảng 34 phút. Sau đó cho bột bánh ra một mặt phẳng sạch có phủ bột, để bột nghỉ khoảng 10 phút.Làm nhân bánh: Trộn đều bơ mềm (không phải bơ chảy) với đường nâu và gia vị sau đó đánh đều cho đến khi chúng mềm mịn.Kết hợp bột bánh và nhân bánh: Trên mặt phẳng có rắc bột mỳ, nhào mịn bột bánh (bạn cũng không nên nhào chúng quá lâu). Tiếp đó nhẹ nhàngcuộn bột thành một hình chữ nhật có kích cỡ khoảng 40x30 cm. Tiếp đó rưới hỗn hợp đường nâu lên mặt phẳng bột sau đó dùng các ngón tay hoặc mặt sau của một chiếc muỗng cán rộng, đều chúng ra. Tiếp theo cuộn bánh theo chiều dài của hình chữ nhật, đồng thời đánh dấu bánh thành 12 miếng đều nhau, rồi dùng chỉ nha khoa hoặc chỉ thường để cắt thành cuộn nhỏ. Đặt các cuộn bánh trong một khay nướng rộng đã được rưới nước chống dính trong nấu ăn. Đậy nắp khay nướng bằng một chiếc khăn sạch, để chúng lên men ở khoảng 3540 phút ở nơi ấm áp. Nếu bạn có chiếc lò nướng đôi, hãy đặt chúng vào lò với một khay nướng có chứa nước sôi trong khi bạn làm nóng chiếc lò nướng khác. Đồng thời trong lúc này làm nóng lò nướng ở 350 độ F.Khi các cuộn bánh đã lên men xong, nướng bánh trong lò từ 2535 phút hoặc cho đến khi chúng vàng đều. Trộn các nguyên liệu làm bột phủ với nhau rồi rắc lên bánh khi chúng còn ấm.