Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của 4 quả trứng gà ra 2 chiếc bát khác nhau.Thêm 10g đường, 50ml dầu ăn, 45ml sữa tươi vào bát lòng đỏ trứng rồi đánh đều tay để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó, bạn rây 50g bột mì, 50g bột ngô vào bát và trộn một lần nữa để thu được hỗn hợp sền sệt.Cho 100g đường, 1/4 thìa cream of tartar vào bát lòng trắng trứng rồi dùng máy đánh thật bông.Trộn 2 bát hỗn hợp lại với nhau rồi đổ vào khuôn hình chữ nhật, đem nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 3540 phút.Lấy bánh ra, cắt bỏ viền bánh rồi cắt bánh thành các miếng vuông vừa ăn.Cho 300ml kem sữa vào nồi đun sôi rồi đổ vào bát đựng 300g socola, trộn đều.Phết đều hỗn hợp socola vào 1 mặt bánh rồi đặt một miếng bánh khác lên trên. Sau đó, bạn nhúng cả miếng bánh vào bát socola.Lăn bánh qua dừa vụn rồi thưởng thức nhé!