Trứng gà đập ra tô, thêm 2 muỗng cà phê vani vào, khuấy đều.

Tiếp theo, rây 80gr bột mì, 80gr đường trắng vào, trộn đều.

Lót 1 lớp giấy nến vào nồi cơm điện, cho hỗn hợp bánh vào, dàn đều. Bật nồi cơm nấu khoảng 10 phút. Khi nồi chuyển qua chế độ giữ ấm, đợi 15 phút, bật qua chế độ nấu thêm 10 phút nữa là được.

Bánh chín, lấy ra, để nguội và cắt thành từng miếng vừa ăn. Rất tiện lợi và đơn giản phải không nào!