Cho bột mì, sữa tươi và trứng gà vào tô trộn thật đều với đường. Hỗn hợp bột không được loãng, mà chỉ sền sệt.

Đặt chảo chóng dính lên bếp cho nóng. Sau đó múc từng muỗng bột cho vào chảo nướng áp chảo mà không cần cho dầu ăn.

Cho mật ong vào chén, thêm rau húng quế băm nhỏ nếu thích. Bánh nướng chín bày ra đĩa ăn với nước chấm mật ong.