Cách làm bánh cà rốt khoai lang
Trời mưa có bánh cà rốt khoai lang để ăn vặt thì hết chê. Bánh mềm, giòn giòn rất hấp dẫn. Khoai lang kết hợp với cà rốt, thêm ít khoai tây bùi bùi, tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin.
🛒 Danh sách đi chợ
- Cà rốt - 1
- Khoai lang - 1
- Khoai tây - 1
- Bột mì - 150
- Muối - 1
- Dầu ăn - 1/2
👩🍳 Cách làm
Cà rốt, khoai lang, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi mỏng, cho ra đĩa.
Cho bột mì, cà rốt, khoai tây, khoai lang, 1 muỗng cà phê muối, 20ml nước vào tô, trộn đều.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bột mì, cà rốt, khoai lang vào thành những miếng mỏng, dẹp, chiên vàng đều 2 mặt.
Gắp bánh ra đĩa, để nguội và chấm cùng tương ớt nếu thích nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
