Cốt bánh cắt miếng mỏng 0,5-1mm. Bơ hơ chảy, giữ ấm. Lò nướng đặt sẵn ở 170 độ C – hai lửa. Quét bơ đều lên cả hai mặt bánh cho thấm đều. Xếp lên khay nướng hai lửa trong vòng 5 phút hoặc khi thấy bánh xém vàng, thơm là được. Bánh đạt yêu cầu là thấm đều bơ, giòn đều. Bánh sau khi để nguội hẳn, cất vào hũ có thể trữ được rất lâu. Bạn hãy bật nhạc và pha một tách trà đi nào, đảm bảo, buổi chiều mưa của bạn sẽ trôi qua không hề buồn tẻ.