Bánh chiên hải sản
Bánh chiên hải sản, với thành phần chính là các loại rau củ (bắp, đậu Hà Lan,…) kết hợp với tôm, món bánh ăn chơi này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác lạ miệng cho gia đình bạn vào các dịp lễ hoặc cuối tuần.
🛒 Danh sách đi chợ
- Tôm sú: 100g
- Đậu petit pois: 100g
- Bắp Mỹ: 1/2 trái
- Hành tỏi băm
- Hành tây 1 củ
- Ngò rí băm
- Tương ớt, ớt sợi
- Tiêu, dầu ăn
- Dụng cụ: khuôn chiên bánh
👩🍳 Cách làm
– Pha xốt: trộn đều 1M tương ớt và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®. – Nhúng hành tây vào bột pha, chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. – Trộn đậu, bắp, tôm vào phần bột pha còn lại rồi cho vào khuôn chiên bánh, chiên đến khi vàng đều. Dùng nóng, khi ăn chấm kèm xốt pha.
📷 Hình ảnh minh họa
