Cách làm bánh chocolate nhân thập cẩm
Không cần lò nướng, không cần nhiều kỹ thuật, không cần cầu kì, bạn vẫn có những chiếc bánh chocolate thơm ngon để ăn vặt cùng gia đình. Bạn đã thử với món này chưa? Ăn một lần là nhớ mãi.
🛒 Danh sách đi chợ
- Chocolate đen - 150
- Nước đường - 80
- Bơ - 100
- Hạt hồ đào - 30
- Bánh quy - 4
- Nho - 50
👩🍳 Cách làm
Dùng tay bẻ nhỏ hạt hồ đào.
Cho bánh quy vào túi nilon, giã nhỏ. Trộn chung bánh quy với hạt hồ đào và nho khô.
Cho chocolate vào tô chịu nhiệt, quay trong lò vi ba khoảng 30 giây. Sau đó lấy ra cho bơ và nước đường vào cùng rồi lại tiếp tục quay trong lò vi sóng 30 giây nữa. Làm lại khoảng 3 - 4 lần thì hỗn hợp chocolate sẽ chảy lỏng ra.
Cho phần chocolate chảy vào tô hỗn hợp hạt hồ đào, nho khô và bánh quy. Trộn đều.
Cho hỗn hợp chocolate vào hộp có bọc sẵn màng bọc thực phẩm. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 2 tiếng.
Sau 2 tiếng, cắt bánh chocolate nhân thập cẩm thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
