Bánh coconut macaroons
Coconut macaroons là món bánh giòn nhẹ, thơm ngon vị dừa amp;#038; cũng là để giải quyết lòng trắng dư sau mỗi lần làm kem, mousse…
🛒 Danh sách đi chợ
- 4 cái lòng trắng (~130g)
- 80g đường
- 1 ít muối
- 5ml nước cốt chanh
- 200g dừa sấy
👩🍳 Cách làm
Đánh bông lòng trắng, muối và nước cốt chanh. Trộn đều hỗn hợp với dừa sấy. Múc một ít hỗn hợp trên, dùng tay nắn tròn, đặt lên khay đã chống dính. Thực hiện tương tự đến khi hết hỗn hợp. Cho khay vào lò đã làm nóng trước. Nướng 170 độ C trong 30 phút đến khi bánh chín vàng. Bảo quản bánh trong lọ kín để bánh không bị mềm.Chúc các bạn ngon miệng với mónbánh coconut macaroonsnày nhé.
📷 Hình ảnh minh họa