Lò làm nóng trước, nhiệt độ 160-170 độ C. Rây bột mì, baking soda, muối. Cho bơ và đường vào tô trộn, dùng máy đánh tới khi bông xốp. Cho trứng và vanilla, đánh tới khi hộn hợp đều mịn. Cho bột vào hỗn hợp bơ trứng và hạt poppy vào trộn đều. Cho hỗn hợp vào ống của cookies prees, bóp hỗn hợp bột vào khay cách nhau ít nhất là 3cm nhé (không cần lót giấy chống dính). Nướng trong vòng 12 đến 15 phút, hoặc tới khi bánh vàng rộm là được. Để nguội trên giá trước khi cất vào lò.