Bước 1:Rây bột mỳ qua sàng lọc.   Bước 2:Đổ sữa vào bột mỳ đã rây, đánh tan hỗn hợp lênBước 3:Cho trứng vào hỗn hợp bột mỳ và sữa trộn đều thêm lần nữa. Bước 4:Dùng chảo trống dính, phết 1 lớp dầu ăn mỏng hoặc bơ tăng thêm hương vị của vỏ bánhBước 5:Tráng hỗn hợp thành những lớp mỏng. Bước 6: Xếp 2 lần vỏ bánh lên nhau. Lót hoa quả ưa thích vào giữa rồi bọc bánh lại. Nếu bạn là người yêu thích hương vị ngọt ngào của socola, hoặc vị ngọt thanh của sữa dừa hoặc vị chua dịu của sữa chua cũng có thể ăn kèm kem tươi và bánh crepe để gia tăng hương vị của bánh nhé!