Cách làm bánh củ cải đường
Chỉ với vài bước chế biến và những nguyên liệu đơn giản, dễ mua là bạn có thể vào bếp làm ra món bánh củ cải đường rồi. Vừa ngon lại lạ mắt nữa chứ. Cùng làm thử nhé, biết đâu tay nghề đầu bếp của bạn cũng tốt đấy chứ!
🛒 Danh sách đi chợ
- Củ cải đỏ - 300
- Sữa tươi - 60
- Bột mì - 2
- Bột nở (baking powder) - 1/2
- Bơ lạt - 30
- Đường trắng - 80
👩🍳 Cách làm
Củ cải đỏ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi nhỏ. Sau đó, cho củ cải đỏ, bơ lạt và sữa tươi vào tô, trộn đều.
Tiếp theo, cho bột mì, bột nở, đường trắng vào, trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất, mềm, mịn.
Dùng muỗng múc hỗn hợp bột và củ cải đỏ ra khay có lót sẵn giấy nến. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 220 độ C.
Công đoạn làm bánh xong rồi! Bây giờ chỉ việc lấy bánh ra và thưởng thức đi nè.
📷 Hình ảnh minh họa
