Cắt bánh cuốn thành các khúc dài khoảng 45 cm.Hành tây thái thành các miếng dài mỏng và cho vào chảo dầu xào chín tái, rồi cho ra bát. Cà chua thái múi cau. Đậu đỗ cắt thành các khúc mỏng ngắn. Trứng thì đập ra bát và chiên trứng. Chả cá cắt thành các miếng dài. Cho từng nguyên liệu vào các bát khác nhau.Cho thịt bò xay vào chảo dầu rồi xào. Nêm thịt với 1 thìa dầu hào, và 1/2 thìa nước mắm. Tiếp đến cho chả cá, cà chua, đậu đỗ vào chảo và đảo đều.Khi cà chua, và đỗ bắt đầu chín mềm thì cho hành tây, trứng chiên cắt nhỏ và bánh cuốn vào xào thêm khoảng 12 phút thì tắt bếp.Cho bánh cuốn thập cẩm ra đĩa và thưởng thức.