Bước 1: Sàng qua bột mỳ, cho chút nước và muối vào trộn đều Bước 2: Làm nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào rồi cho bột vào chiên chín Bước 3: Thêm chút muối vào trứng rồi đánh đều, đổ vào chảo. Chiên thành lớp trứng thật mỏng, sau đó thái sợi Bước 4: Dưa leo và xúc xích cũng thái sợi Bước 5: Cho dưa leo, xúc xích, trứng và mayonnaise lên vỏ bột đã chiên, cuộn tròn lại. Bánh đã cuộn cắt đôi là có thể thưởng thức.