Bánh cupcake 2 màu
Bánh cupcake 2 màu tạo sự lạ miệng và ngon mắt, thực hiện không quá phức tạp mà lại luôn hấp dẫn từ trẻ con đến người lớn
🛒 Danh sách đi chợ
- 2 quả trứng
- 110g bột mỳ
- 110g bơ
- 100g đường
- 1/2 muỗng súp bột nổi
- 1/2 muỗng súp vanilla
- 2 muỗng súp bột trà xanh [hoặc cacao]
- Nho khô ngâm rượu rhum
👩🍳 Cách làm
Đánh bơ tơi với đường đến khi đều. Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh đều. Cho sữa, vanilla vào dùng phới lồng trộn đều. Trộn đều bột mì và bột nổi, rây vào hh trứng bơ trộn nhẹ tay (ko trộn kỹ để tránh bánh bị chai) Nho ngâm với rượu rhum cho nở, trộn đều nho, rhum vào hỗn hợp bột. Chia bột thành 2 phần, một phần thêm bột trà xanh [hoặc cacao], 1 phần giữ nguyên. Cho vào cup giấy 1/2 hỗn hợp bột va-ni và 1/2 hỗn hợp bột trà xanh. Nướng ở 190 độ 15′.
📷 Hình ảnh minh họa
