Cách làm bánh cupcake đỏ rực
Rực rỡ và nóng hết cả mắt như tên của nó vậy. Màu đỏ là màu tượng trưng cho tình yêu, nếu bạn nam nào muốn bày tỏ tình yêu theo kiểu tinh tế thì có thể dùng chiêu này để lung lay đối phương đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- Bột mì - 125
- Bột hạnh nhân - 20
- Bột nở (baking powder) - 1/4
- Trứng gà - 2
- Bơ - 200
- Sữa tươi - 200
- Đường bột - 60
- Vani - 1
- Muối - 1/4
- Kem phô mai - 20
- Bột dâu tây - 1
- Đường trắng - 60
👩🍳 Cách làm
Đầu tiên, trộn bột mì, bột nở, đường, trứng gà, sữa tươi với nhau thành hỗn hợp đồng nhất.
Sau đó cho bột dâu tây vào hỗn hợp trên, tiếp theo thêm bơ tan chảy vào trộn cùng thành một màu đỏ đồng nhất.
Cuối cùng, đổ tiếp bột hạnh nhân vào trộn cùng. Cho thêm muối và lại trộn đều. Sau đó rót bánh vào khuôn, nướng bánh trong 180 độ C trong vòng 15 - 20 phút.
Bánh chín sẽ phồng lên, lấy ra. Trong lúc chờ bánh nguội, làm phần trang trí gồm: đường bột, kem phô mai, vani. Tất cả đánh thật nhuyễn và bông lên.
Cuối cùng khi trộn xong phần kem trang trí, khéo léo phết kem lên các miếng bánh nho nhỏ. Bánh cupcake đỏ rực đã hoàn thành.
📷 Hình ảnh minh họa
