Bánh cupcake mocha
“Không ít người đã thắc mắc rằng liệu có phải có một cái gì đó trong bánh cupcakes đã làm chúng được ưa thích toàn thế giới, kể cả trẻ em cũng như người lớn. Cupcakes sẽ là món ăn tiếp tục được yêu thích và mang đến nụ cười cho con người trong hàng thế kỉ
🛒 Danh sách đi chợ
- 1 muỗng canh cà phê hòa tan G7
- 60ml nước nóng
- 125g bơ để nhiệt độ phòng (để bên ngoài khoảng 2 tiếng)
- 165g đường cát trắng
- 2 quả trứng gà
- 1 muỗng canh cacao
- 150g bột nổi
- 80g bột hạnh nhân
- 125g chocolate đắng làm mềm bằng microwave 30s
👩🍳 Cách làm
Vặn lò 180°C. Chuẩn bị 12 khuôn bánh và những khuôn giấy. Hòa tan bột cà-phê và nước. Rồi cho bơ, đường và trứng vào thố, dùng máy đánh cho đến khi hỗn hợp sáng và mịn. Cho ½ lượng bột ca-cao, bột nổi, bột hạnh nhân và sô-cô-la, sữa vào hỗn hợp. Đổ ra từng khuôn giấy. Nướng trong trong khoảng 20 phút khi bánh vàng đều. Để nguội rồi trang trí cho những chiếc nào.
📷 Hình ảnh minh họa
