Bánh cupcake sữa chua nham lê
Bánh cupcake sữa chua nham lê là một món bánh ngọt thơm ngon. Với vỏ bánh mềm ẩm, ngọt dịu của sữa chua cùng, tí chua dai của trái nham lê thật tuyệt.
🛒 Danh sách đi chợ
- 110g bơ nhạt
- 130g đường bột
- 3 quả trứng
- 190g bột mì
- 1/2 muỗng bột nở
- 1/2 muỗng muối
- 1 hộp sữa chua
- 70g khô
- 1 ống vani
👩🍳 Cách làm
Cho bơ và đường vào, dùng máy đánh trứng đánh bông rồi cho từng quả trứng vào đánh cùng. Cho vani và sữa chua vào trộn đều tay. Bột mì, bột nở, muối trộn đều cho vào hỗn hợp trên thêm cranberry vào trộn đều lần nữa ( không nên trộn lâu và kĩ vì bánh sẽ bị chai). Cho vào từng khuôn bánh vào trong lò nướng khoảng tầm chừng từ 17 đến 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
📷 Hình ảnh minh họa