Bật lò nướng 175oC.  Rây mịn đường và bột. Dùng máy đánh trứng trộn đều tất cả nguyên liệu trên. Sau đó tách bột thành 2 phần. 1 phần pha màu đỏ, 1phần đậy kín bỏ vào tủ lạnh. Phần màu đỏ trải lên khuôn dày khoảng 3cm đem nướng khoảng 10 phút. Lấy bánh ra dùng khuôn cắt thành hình trái tim nhỏ. Lấy 1 muỗng súp bột không pha màu đổ vào cup, đặt trái tim vào giữa, sau đó bỏ 1 muỗng súp bột đổ lên trên. Đem nướng ở 175oC 15phút.