Bánh đậu sữa nhỏ xinh, ngon lành cả nhà ai cũng mê
Giòn thơm hấp dẫn những viên bánh tròn vàng ươm cứ ra lò là hết veo .Cùng vào bếp và thực hiện món ngon này thôi!
🛒 Danh sách đi chợ
- bột mì dai thấp - 100 gram
- tinh bột ngô - 95 gram
- bơ - 65 gram
- đường - 40 gram
- dầu ngô - 40 gram
- muối - 1 thìa
- lòng đỏ trứng chín - 2 quả
- bột sữa - 20 gram
👩🍳 Cách làm
Đun chảy bơ và đườngThêm lòng đỏ trứng đã chín tán vụn vào đảo đềuThêm dầu ngô vào và dùng máy đánh kem đánh đều.Thêm bột mì, bột ngô, bột sữa vào nhào đều.Bọc bột bằng màng bọc thực phẩm rồi để tủ lạnh 1h.Nặn bột thành viên tròn đều nhau đưa vào lò nướng 10 phút ở nhiệt độ 170 độ C.Lấy bánh ra và thưởng thức ngay thôi!
📷 Hình ảnh minh họa