Đậu xanh ngâm mềm, đãi sạch, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 3 – 4 phút. Lấy ra cho nước cốt dừa và đường, cho vào lò để thêm 2 phút, đánh nhuyễn. Hòa bột gạo tẻ với bột gạo nếp, nước rồi bắc lên bếp, đun nhỏ lửa, khuấy đều đến khi hỗn hợp quyện lại, tắt bếp. Cho bột năng vào và đánh đều lên cho khỏi dính, để nguội. Chia hỗn hợp bột thành 8 phần, ve tròn, dùng cán cán mỏng, cho nhân đậu xanh  vào giữa, gói kín lại, phết chút dầu ăn. Cho đĩa bánh vào lò ở chế độ Micro khoảng 1 – 2 phút.