-Cho 1 nhúm muối vào bột gạo rồi đổ từ từ nước vào, trộn đều. - Nhào bột thật kỹ làm sao cho đều và mịn. - Cho bột vừa nhào vào nồi hấp và hấp khoảng 20 phút.  Bạn lót 1 miếc khăn hoặc vải mềm vào vung để nước bốc hơi lên sẽ không chảy xuống bột -Bột hấp xong để nguội, rồi tiếp tục nhào kỹ khoảng 10 - 15 phút.  Sau đó lăn thành thành từng đoạn dài. - Dùng dao cắt thành từng miếng dài hay tròn tùy thích. Từ đây bạn có thể làm thành các món Tteokbokki tùy thích rồi nhé !   Chúc cả nhà thành công nhé!