Thịt bò thái lát mỏng Rau xà-lách và rau thơm rửa sạch, để ráo Cà-rốt tỉa tròn, ngâm với giấm Trứng gà đánh tan. Ướp thịt bò với 1 muỗng cà-phê tiêu, ½ muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng. Trải bánh hỏi trên mặt phẳng, đặt miếng thịt bò lên rồi đặt lát bánh hỏi, quết lớp trứng mỏng, đem áp chảo vàng. Pha nước mắm: Đun sôi 6 muỗng canh nước cam cô lại còn 3 muỗng canh nước cam. Sau đó hòa 3 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng với nước, đường, ớt và tỏi. Cho bánh hỏi cuốn bò ra đĩa, dùng kèm với nước mắm pha, xà-lách, rau thơm và cà-rốt ngâm chua. Bò chín mềm, vị ngọt thơm lừng sẽ là một sự thay đổi thú vị cho thực đơn hàng ngày của bạn Bò nên cho vào ngăn đá sẽ dễ thái lát mỏng hơn.