Bột pha với 400ml nước lọc trộn đều cho bột dẻo . Nhồi càng nhiều thì vỏ bánh càng ngon. Dừa lựa mua dừa nước cơm dày nạo. Cho dừa lên bếp và 200g đường đảo đều cho tới khi dừa sánh và khô lại. Bắt từng viên dừa vừa ăn cho bột cuộn tròn vo đều nhúng dầu ăn và cho vào lá chuối đôi gói lại. Cho bánh lên xửng hấp 30 phút là bánh chín.