Cách làm bánh kem vani chuối
Món bánh kem vani chuối với lớp bánh ngào ngạt hương chuối nướng cùng lớp kem phủ vani thoang thoảng là món ăn vặt rất lý tưởng cho các tín đồ kem đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- Đường trắng - 65
- Bơ - 2
- Kem sữa tươi - 120
- Chuối - 2
- Trứng gà - 1
- Vani - 15
- Bột mì - 130
- Muối - 1/4
- Muối nở (Baking soda) - 1/2
- Kem Vani - 60
👩🍳 Cách làm
Cho 2 muỗng canh bơ, 65g đường, 120ml kem sữa tươi vào to lớn. Cho thêm chuối, trứng và 1 muỗng canh nước vani vào. Cuối cùng cho 130g bột mì, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê muối nở, dùng máy trộn đều tất cả thành hỗn hợp đồng nhất.
Đổ tất cả hỗn hợp bột vào khuôn và nướng ở 190 độ C khoảng 20-25 phút cho bánh chín vàng rồi lấy ra, để nguội.
Đánh đều 60ml kem vani và phết đều lên bánh vừa nướng.
Cắt bánh và thưởng thức ngay nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
