Luộc chín khoai trong khoảng 20 phút (hoặc hấp chín). Cho ra để nguội. Khi khoai nguội, bóc vỏ, mài nhỏ khoai.

Sau đó cho khoai vào một chén, trộn với bột gạo và muối cho chúng hoàn toàn hòa quyện vào nhau.

Sau đó, nắm khoai thành các nắm vừa lòng bàn tay, bóp nhẹ hai đầu khoai để hai đầu bằng phẳng và ngắn hơn.

Đặt các miếng khoai lên khay nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 375 độ C. Nướng khoảng 30 phút.

Bánh chín lấy ra đĩa cùng cả nhà thưởng thức nhé!