Cách làm bánh khoai lang mật ong

Cách làm bánh khoai lang mật ong

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 4 phút

Bạn đã bao giờ thử chưa? Chắc chắn là mùi vị của nó sẽ khác hơn bánh bình thường rồi! Cùng vào bếp trổ tài với món bánh khoai lang mật ong.

🛒 Danh sách đi chợ

  • Khoai lang - 200
  • Bơ - 110
  • Đường trắng - 130
  • Trứng gà - 2
  • Mật ong - 10
  • Sữa tươi - 60
  • Bột mì - 250
  • Bột nở (baking powder) - 5
  • Hạnh nhân - 10

👩‍🍳 Cách làm


Đầu tiên cắt khoai thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu rồi đem luộc trong khoảng 5 phút.

Để bơ mềm rồi đánh đều với đường. Sau đó, cho trứng và mật ong vào đánh tiếp.

Cuối cùng là trộn đều hỗn hợp trên với bột mì, bột nở và sữa tươi. Trộn thành hỗn hợp bột đồng nhất.

Cho hỗn hợp bánh vào khoảng 2/3 khuôn rồi rải đều khoai lang lên trên. Đem bánh đi nướng ở 180 độ C trong khoảng 25 phút.

Nếu thích có thể rắc thêm một ít hạnh nhân hoặc quả óc chó lên trên nữa.

📷 Hình ảnh minh họa

Cách làm bánh khoai lang mật ong Cách làm bánh khoai lang mật ong Cách làm bánh khoai lang mật ong Cách làm bánh khoai lang mật ong Cách làm bánh khoai lang mật ong Cách làm bánh khoai lang mật ong Cách làm bánh khoai lang mật ong