Cách làm bánh khoai môn chiên mè
Bánh khoai môn mềm dẻo bên trong, bên ngoài thơm phức của mè, có vị ngọt tạo ra món bánh lạ khi thưởng thức. Chị em hãy thử làm bánh này xem nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai môn - 200
- Đường trắng - 90
- Bột khoai tây - 100
- Mè trắng - 50
- Dầu ăn - 1/2
👩🍳 Cách làm
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi hấp chín. Vớt khoai môn ra, nghiền nhuyễn.
Tiếp theo, cho 90gr đường trắng, 100gr bột khoai tây vào cùng, trộn đều.
Nặn bánh thành từng viên tròn, nhỏ, ấn dẹp. Rắc mè lên bề mặt bánh sao cho dính vào bánh, chiên vàng giòn 2 mặt với dầu ăn.
Cho bánh ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nào!
📷 Hình ảnh minh họa
