Khoai tây gọt vỏ, dùng dao có răng cưa thái miếng nhỏ.Đem khoai tây đi luộc chín rồi dằm nhuyễn. Sau đó, bạn trộn khoai tây với 2 quả trứng gà, 5 thìa bột năng để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.Rắc bột mì ra mặt phẳng rồi đổ hỗn hợp khoai ra, cán mỏng. Sử dụng bát con để chia bột thành những chiếc bánh hình tròn. Sau đó, bạn sử dụng ống hút và thìa sứ để tạo thành mắt và miệng cười.Đặt chảo dầu lên bếp, thêm 1/3 thìa muối rồi cho bánh vào chiên chín vàng.Bày bánh ra đĩa và thưởng thức với tương ớt nhé!