Cho đường vào nước cốt dừa quậy cho tan đường. Bột năng, bột gạo, bột nổi trộn đều rây mịn. Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp nước cốt dừa nhồi cho đều. Bọc màng bọc thực phẩm rồi để trong tủ lạnh 12 tiếng hoặc qua đêm cho bột nở. Sau đó, lấy ra vo tròn nho nhỏ rồi đem nướng ở nhiệt độ 150 độ C hai lửa trong vòng 20 phút là bánh chín. chín lấy ra cho nguội rồi cất vào hũ kín để không bị ỉu nhé.