Cho các nguyên liệu vào bowl nhào trộn bột 10-15 phút đến khi thành một khối mịn dẻo.  Ủ bột 1 giờ cho bột nở gấp đôi.  Bột đã nở, ấn loại bỏ bọt khí.  Vun bột thành khối, để nghỉ 5 phút.  Tạo hình bánh mỳ que, xếp bánh vào khay có trải giấy nến chống dính.  Để nghỉ 30 phút cho bánh nở thêm.  Và khi nào gần nướng bánh thì tha thêm sốt bơ tỏi lá thơm lên bánh mì và nướng.  Nướng 200 độ đến khi bánh chín vàng.