Chuẩn bị các nguyên liệu. Bánh mì cắt lát xéo có độ dày 1-1.5cm. Trong 1 chén khác, trộn đều 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê tỏi băm.

Quết đều hỗn hợp sốt mayonnaise, tỏi băm lên từng miếng bánh mì. Rắc ớt bột, ngò rí cắt nhỏ lên trên.

Cho bánh mì vào lò nướng, nướng khoảng 5-7 phút là bánh mì giòn thơm. Nếu không có lò nướng bạn có thể sử dụng bếp nướng cho món ăn này.

Lấy bánh mì ra đĩa, để hơi nguội. Trang trí thêm dưa leo, cà chua cắt lát để món ăn thêm đẹp mắt, hấp dẫn.