Bánh mì sandwich cắt bỏ viền ngoài, dùng chày cán mỏng, dẹp.

Cho miếng thịt xông khói lên bánh mì sandwich, tiếp đến là 1 lớp phô mai.

Rong biển khô cắt thành hình chữ nhật, vừa với miếng bánh mì sandwich, đặt lên trên lớp phô mai. Nhẹ tay cuốn từ từ miếng bánh mì sandwich lại.

Cắt bánh mì sandwich thành những miếng vừa ăn khoảng 2cm.

Cuối cùng, dùng que xiên, xiên vào từng miếng bánh mì cuộn thịt xông khói. Vừa lạ, đẹp mắt nhưng vẫn không kém phần ngon miệng đâu nè!