Cách làm bánh mì trứng đơn giản
Đơn giản, dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng đâu nhé! Bánh mì giòn kết hợp với cà chua, trứng chiên cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn. Còn chần chừ gì mà không làm luôn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bánh mì - 2
- Bơ - 30
- Cà chua - 2
- Trứng gà - 2
- Hành lá - 50
- Hạt nêm - 1/2
- Nước mắm - 1
- Tiêu - 1/2
- Tương ớt - 2
👩🍳 Cách làm
Cà chua rửa sạch, cắt thành khoanh tròn. Cắt dọc 1 đường theo chiều dài ổ bánh mì. Cho cà chua vào.
Trứng đập ra chén. Thêm hành lá cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều.
Làm tan chảy bơ trong chảo. Cho hỗn hợp trứng gà vào, chiên chín 2 mặt.
Dùng chảo chống dính, chiên qua 2 mặt bánh mì cho nóng.
Cho trứng chiên vào bánh mì, kẹp lại. Chan thêm tương ớt nếu muốn ăn cay nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
