Cắt chuối thành các lát dày khoảng 0,51cm. Bánh mì sandwich bạn cắt bỏ phần bìa ngoài rồi quết bơ đậu phộng lên. Cho bơ, dầu thực vật và đường vào chảo, đun nóng cho tới khi bơ tan hết. Cho chuối vào chiên đến khi thấy bề mặt các lát chuối chuyển sang màu vàng sậm là được. Úp 2 lát bánh mì sandwich đã được quết bơ đậu phộng vào với nhau rồi xếp chuối chiên lên trên, sau cùng bạn chỉ việc rắc lên ít bột quế là có thể thưởng thức được!