Cách làm bánh nếp bọc đường
Bánh nếp bọc đường thơm ngon, hấp dẫn hơn bởi phần nguyên liệu có trộn cùng dừa tươi nạo, đừng nghĩ ăn sẽ nhàm chán nhé! Thử làm món này nhâm nhi lúc trời mưa xem nào.
🛒 Danh sách đi chợ
- Dừa nạo - 300
- Bột nếp - 300
- Đường trắng - 200
- Dầu ăn - 1
👩🍳 Cách làm
Trộn đều dừa nạo, bột nếp với 1 chén nước. Vo hỗn hợp thành từng viên tròn nhỏ, ấn dẹp.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn. Gắp bánh ra, để ráo dầu.
Trong 1 chảo khác, cho đường trắng, 250ml nước vào, khuấy đều để hỗn hợp hơi sệt lại. Cho bánh vào, đảo đều.
Gắp bánh ra, để hơi nguội và thưởng thức nhé! Lớp ngoài giòn, ngọt ngọt ăn cực thích.
📷 Hình ảnh minh họa
