Chuối lột vỏ sạch bỏ vào tô, tán nhuyễn. Nên sử dụng chuối già chín để món bánh được thơm hơn nhé!

Đập trứng vào tô, dùng phới đánh trứng đánh bông lên.

Đổ toàn bộ trứng vào tô chuối. Thêm 1 muỗng cà phê bột quế vào, trộn đều.

Tráng 1 lớp dầu mỏng lên chảo nóng chống dính, cho hỗn hợp bánh vào, khi bánh chín và vàng 1 mặt thì úp mặt còn lại xuống chảo cho bánh chín đều.

Bày trí ra đĩa, rưới thêm mật ong lên trên cho vừa ăn là có thể dùng ngay nhé!