Bánh Panna cotta chanh dây thơm ngon, mát lạnh
Hướng dẫn bạn cách làm panna cotta hương vị chanh dây tươi mát qua các bước thực hiện đơn giản nhưng lại mang đến món ăn hấp dẫn cho gia đình bạn.
🛒 Danh sách đi chợ
- 10gr bột gelatin
- ½ chén nước lạnh
- ½ chén nước ép chanh dây
- 100gr đường
- 750ml sữa chua
👩🍳 Cách làm
Để làm trước tiên bạn trộn bột gelatin cùng nước lạnh, ngâm cho gelatin nở trong khoảng 5-10 phút. Đặt chảo lên bếp, cho đường, chanh dây, sữa chua vào đun trên lửa vừa, khuấy cho đến khi đường tan. Tiếp đến hạ nhỏ lửa, cho gelatin vào khuấy đến khi tan hoàn toàn rồi tắt bếp. Cho hỗn hợp vào bình thủy tinh để nguội sau đó cho vào tủ lạnh trong vài giờ cho đông lại. Khi ăn có thể cho thêm nước cốt chanh dây sên với đường lên ăn cùng rất ngon. Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm Panna cotta chanh dây trên. Ngoài chanh dây, bạn có thể thay thế bằng cách loại trái cây khác tùy thích.
📷 Hình ảnh minh họa