Làm chảy bơ rồi cho bơ cùng 2 loại ớt bột vào tô đựng bột mì, trộn đều. Cho phô-mai cheddar vào hỗn hợp bột, trộn đều. Nặn bột thành những viên tròn nhỏ rồi xếp lên khay nướng có lót giấy nướng bánh. Nướng bánh 10-15 phút ở nhiệt độ 200 độ C, đến khi viên bánh khô và xốp giòn là được. Sau khi hết thời gian nướng có thể để bánh trong lò sấy bánh thêm 5-10 phút nữa nếu bánh chưa thật khô. Sau đó lấy ra để nguội hẳn.