Rửa sạch khoai, đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Trộn cùng hỗn hợp đường, sữa đặc thật đều.

Phô mai bào vụn. Sau đó phết khoai lang lên bánh mì sandwich, rắc ít phô mai lên.

Tiếp theo cho ô liu thái lát mỏng lên và rắc ít ớt bột nữa. Thêm một ít tương ớt.

Cuối cùng cho vào lò nướng 220 - 330 độ C và sau đó rưới ít dầu ô liu, để khoảng 5-7 phút rồi nướng trong khoảng 10-15 phút để bánh chín vàng là được.

Để dành ăn sáng thì ngon phải biết. Cùng thưởng thức nhé!