Bánh quy bơ
Đây là một loại bánh rất ngon và dễ làm, với vài nguyên liệu đơn giản bạn có thể làm được loại bánh bơ thơm ngon như thế này.
🛒 Danh sách đi chợ
- 150gr bột bắp hay bột khoai tây
- 70g đường
- 180g bơ hâm chảy hay để nhiệt độ phòng
- 80g bột mì đa dụng
👩🍳 Cách làm
Cho bột mì và bột bắp với đường vào âu trộn đều. Cho bơ vào âu bột, mang bao tay nhồi cho thật mịn. Ve bột từng cây dài dài và cắt khoanh. Bạn nào có khuôn thì tạo hình tùy thích nhé. Mình làm cách này là dành cho các bạn không mua được khuôn tạo hình . Mở lò 165-170 độ C trước 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng từ 22-25 phút. Qua 25 phút lấy bánh ra để nguội, rồi mới cho vào hủ thủy tinh bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo.
📷 Hình ảnh minh họa