Bạn cho 225g bơ nhạt, 135g đường xay, 1/2 thìa muối vào bát tô rồi dùng máy đánh đều tay để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó bạn thêm vào bát 1 quả trứng gà, 220g bột mì đa dụng, 1 thìa vani và trộn đều.Cho hỗn hợp vào túi bắt kem rồi tạo bánh thành hình bông qua lên khay nướng.Thêm cranberry vào giữa bánh rồi đem nướng ở nhiệt độ 175180 độ C trong 1012 phút.Lấy bánh ra đĩa và thưởng thức ngay thôi!