Cho bột mì, ngũ cốc, 110gr đường, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê muối nở, 1 muỗng cà phê bột quế, 1 muỗng cà phê muối vào tô, trộn đều.

Tiếp theo, cho 120gr bơ vào, trộn đến khi bột trông giống như những vụn bánh mì là được.

Sau đó, cho 2 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê mật mía và 1 muỗng cà phê vani vào cùng, trộn đều thành một khối mịn như hình.

Vo bột thành hình tròn, cán dẹp khoảng 0.2 cm. Cắt bột thành hình chữ nhật, tiếp tục cắt thành những hình vuông theo ý thích.

Cuối cùng, dùng nĩa xăm lên bánh cho bánh khỏi bị phồng. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 15 phút.

Sản phẩm hoàn thành, cùng thưởng thức bánh này với gia đình nhé! Đảm bảo ông bà, bố mẹ sẽ xúc động vô cùng đấy.